MANDARINES BIO 15kg

51,00

Mandarines biopour consommation fraîche, confitures ou jus dans une boîte de 15 kg.  Ce panier bio met à votre disposition cette magnifique reine des fruits des desserts et des confitures, maintenant pour que vous puissiez la liquéfier ou la presser pour en déguster le jus.

Nous enlevons chaque lundi et expédions le jour même. Dans 48 heures à votre domicile. Frais d’expédition inclus dans le prix

Variété mandarine Gold Nugget Numéro d’enregistrement écologique CV3935E

Variété mandarine Ortenike Numéro d’enregistrement écologique CV31196P

 

Cette variété se trouve dans les supermarchés à la mi-janvier, mais nous commençons à la récolter à partir du mois de février pour qu’elle soit douce et pas trop acide. En mars, il doit être pelé au couteau, à partir du mois d’avril, il peut être pelé à la main.

 

 

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Description

  • Jus de mandarine
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Mandarine en compotes et confitures

Savourez la mandarine dans les compotes et les jus. La santé dans les petits déjeuners et les collations.

Vous aurez la garantie supplémentaire d’être agriculteur, puisque nous vous envoyons vos fruits biologiques dès leur récolte, afin que la mandarine conserve toutes ses qualités et dure beaucoup plus longtemps à la maison que les cultures conventionnelles.

Nous effectuons un processus de sélection dans le même arbre. Ne prendre que les morceaux d’agrumes qui ont atteint leur maturité optimale et laisser sur l’arbre ceux qui sont encore verts.

Saviez-vous que les fruits sont mieux conservés et mûrs dans le même arbre et non dans les chambres froides où ils sont conservés et donnent parfois de la couleur aux fruits que vous achetez au supermarché ?

Jus de mandarine biologique

Boire un jus de mandarine bio est sans aucun doute un de ces petits plaisirs qui est aussi sain et recommandé pour tous les âges.

Revitaminisez, préparez-vous à être en santé et fort face à l’hiver et à tous les processus de la grippe, aidez vous avec les fibres de son jus ou tout simplement savourez un petit déjeuner avec votre jus de mandarine fraîchement pressé.

Comme la plupart des agrumes, les milk-shakes à la mandarine vous apporteront la fameuse vitamine C, mais aussi des éléments essentiels comme le magnésium, le calcium et le potassium. L’acide folique, les bioflavonoïdes et les fibres complètent ce cocktail sain au bout de vos doigts.

Avec les agrumes cultivés biologiquement, vous vous assurerez également que le cœur du fruit et sa peau sont exempts de résidus de pesticides et d’herbicides présents dans les fruits de mandarines cultivés conventionnellement. Oui, c’est vrai, en faibles quantités et sans danger par simple ingestion, mais s’agit-il de consommation cumulative ?

Nous avons la certification bio des producteurs accordée par le CAECV avec ce numéro d’enregistrement CV3196 V.

Variétés de mandarines pour jus de fruits

Pour la confection de vos boîtes bio nous utilisons dès le mois de mars la variété orténique avec quelques tailles sensiblement plus grandes bien qu’un peu plus acide que les clémentines.

Confiture de mandarine bio

La confiture de mandarine bio est l’une des plus appréciées avec la confiture d’orange amère. Pour la production de confitures et compotes il est habituel d’utiliser la peau d’agrumes, pour cela le fruit biologique est particulièrement approprié, car ne pas avoir de traitements pesticides n’accumule pas sur leur peau ces résidus dangereux.

En outre, notre confection des paniers bío dans le domaine propre vous garantit qu’ils n’ont pas de cires et polissoirs qui peuvent gâcher la saveur des confitures et des cocktails de mandarines.

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