Description
-
Jus biologiques
Jus d'orange bio
Des oranges bio idéales pour vos jus de fruits quotidiens. Avec une teneur élevée en vitamine C
Jus d’orange biologique
La consommation de jus d’orange est déjà l’un de ces rares plaisirs qui en plus d’être sain et sain.
Les agrumes accumulent un bon cocktail de nourriture dans son intérieur, à l’archiconocida la vitamine C doit être ajoutée la moins connue comme acide folique, flavonoïdes ou éléments aussi essentiels pour l’organisme humain que le calcium, le potassium ou le magnésium.
En plus de tous ces nutriments à base d’agrumes biologiques, vous vous assurez que vos jus d’orange ne contiennent pas de restes étrangers tels que des herbicides et des insecticides nocifs, car nous respectons les consommateurs, l’environnement et nous-mêmes d’abord, ne pas être exposés comme agriculteurs à ces éléments dangereux pour la santé.
Nous disposons également du numéro de certificat délivré par le Comité d’Agriculture Ecologique de la Comunitat Valenciana.
Jus et variété d’oranges
On pense généralement que les petits morceaux de fruits sont destinés au jus parce qu’ils ont moins de valeur. Ce n’est pas vraiment le cas. Il y a une taille orange pour chaque occasion et voici la clé.
Faire du jus d’orange est beaucoup plus facile à gérer et donc utilisable une orange de taille moyenne qu’une orange de grande taille. C’est aussi une coïncidence que les variétés de jus d’orange ont tendance à être beaucoup plus petites que les variétés de table.
Ces variétés spéciales d’agrumes pour jus ont presque 20% de plus de jus à l’intérieur que les autres. Par conséquent, en mélangeant ou en pressant ces petites oranges, vous obtiendrez plus de jus qu’avec les autres.
Ces agrumes sont appelés oranges blanches et ont un fond aplati qui les différencie du reste des oranges, principalement le Navel.
La Salustiana est une variété que nous commençons à récolter entre Décembre et Janvier est caractérisé par une petite taille un excellent degré de douceur et la variété d’orange à partir de laquelle vous pouvez extraire la plus grande quantité de jus.
Le Valencia Late est aussi très apprécié pour son jus, mais il est aussi consommé pour la table. C’est l’un des agrumes les plus aromatiques et juteux. Il n’est pas extrêmement sucré, mais ceux qui aiment un bon équilibre entre le sucré et l’acidité sont parfaits.
Marmelade d’oranges bio
Si vous songez à faire de la marmelade d’orange biologique, vous êtes au bon endroit. Avec les fruits écologiques, vous allez vous assurer que la peau que vous utiliserez dans la confiture ne contient pas de traces de pesticides et d’herbicides, puisque c’est ici dans la peau qu’ils s’accumulent le plus dans les fruits de la culture conventionnelle.
Vous vous assurez également qu’ils ne contiennent pas de cires ou de polissoirs qui gâchent la saveur de vos confitures maison ou même si vous utilisez des cocktails d’écorces d’orange qui ruinent la saveur.
Les plus petits morceaux de fruits sont donc idéaux pour les confitures biologiques, les gâteaux et tout ce qui touche à la manipulation en cuisine.
Laisser un commentaire